samedi 26 octobre 2013

Bagel à l'agneau ...

Je sais, vous allez dire... Encore une qui s'est fait "endoctriner" par la folie Bagels.
Et oui, ça change un peu des hamburgers et pour un repas de dimanche midi, cela fait parfaitement l'affaire.
Par contre, vous vous imaginez bien que celui sur la photo est fait avec quelques ingrédients un peu plus originaux que ceux qu'on propose.

BAGEL 
Recette "home made"



Pain à Bagel (notre préféré c'est celui de Picard)
Saint Moret ou Philadelphia
Tomates cerises fraiches
Tomate séchée
Carotte râpé
Salade
Parmesan 
Gigot d'agneau cuit au barbecue (assaisonné de sel, poivre et d'herbe de Provence) coupé en fines lamelles

Bonne dégustation

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